Biscotti al cocco

BISCOTTI AL COCCO Ho visto questa ricetta di Gianluca Nosari su Alice TV. La prima volta che li ho provati mi sono venuti appiattiti mentre i suoi sono rimasti belli tondi. Nel vecchio blog, tra i vari commenti, qualcuno mi suggeriva di mettere un pizzichino di lievito per ovviare a questo problema e da allora li ho rifatti seguendo questo consiglio. Ora … Continua a leggere